[스포츠투데이 이소연 기자] 백종원이 초간단 아스파라거스 토마토 구이를 만들었다.

24일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 아스파라거스 살리기에 나선 농벤져스의 모습이 담겼다.

이날 백종원은 아스파라거스 토마토 구이 레시피를 공개했다.

재료는 토마토, 마늘, 6호 아스파라거스였다. 백종원은 "딱딱한 식감이 불안하면 아스파라거스의 밑동을 1cm 정도 잘라주면 된다. 먹기 좋은 크기로 3등분 하면 손질이 끝난다"고 말했다.

이어 백종원은 마늘을 편썰거나 뭉게 반으로 썬 방울 토마토와 아스파라거스를 담은 믹싱볼에 넣었다.

이후 소금과 올리브 오일을 넣고 숟가락으로 골고루 섞었다.

이어 백종원은 에어 프라이어에 8분, 180도로 구워 아스파라거스 토마토 구이를 완성했다.



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