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| 참외 / 아시아경제DB |
식품의약품안전처에 따르면 참외 칼로리는 100g 기준 38㎉로 같은 여름철 과일인 블루베리(100g 기준 57㎉), 포도(100g 기준 48-65㎉), 복숭아(100g 기준 36-45㎉)에 비해 칼로리가 낮다.
참외에는 다양한 성분이 들어있어 건강에도 좋다. 수분 함량이 많아 갈증 및 탈수에 도움을 주고 칼륨이 풍부해 몸속 노폐물 처리에 효과적이다. 게다가 참외에 들어있는 '쿠쿨비타신'이라는 성분은 항암 및 간 해독 기능을 돕는다.
잘 익은 참외를 고르려면 껍질이 선명한 노란색이고 얇은 것을 선택해야 한다. 또 꼭지가 시들지 않고 달콤한 향기가 나는 것이 맛있는 참외다.
이외에도 칼로리 낮은 과일에는 수박(100g 기준 20㎉l), 토마토(100g 기준 17㎉), 자두(100g 기준 32㎉l) 등이 있다.
박진영 인턴기자 ent@stoo.com
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