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| 사진=아시아경제DB |
7월 제철음식 과일류로는 수박, 참외, 자두, 아보카도, 복숭아, 멜론 등이 있다. 그 중 수박은 여름의 보약이라고 불러도 손색없을 만큼 여름에 쉽게 허해지는 몸을 지켜주는 과일이다. 수박은 무더운 7월 수분이 손실되는 것을 막아 줄 뿐만 아니라 더위를 식혀준다.
7월 제철음식 채소류로는 열무, 가지, 콩, 노각, 깻잎, 꽈리고추, 피망, 보리, 부추, 양상추, 애호박 등이 있다. 특히 열무는 시원한 열무김치, 열무찌개, 열무 된장국 등을 만들 수 있는 여름철 별미다.
마지막으로 7월 제철음식 해산물로는 오징어, 삼치, 장어, 민어, 메기, 갈치, 은어, 농어가 있다. 해산물은 맛이 좋고 영양가가 풍부한 산란기를 제철로 간주하기 때문에 제철 해산물을 섭취하면 건강에 도움 된다.
김수진 인턴기자 ent@stoo.com
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