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| 레몬 |
레몬에이드를 만들기 위해서는 먼저 레몬을 통째로 얇게 썰어 씨를 빼내야 한다. 볼에 레몬을 담고 설탕을 뿌려 반나절 이상 재워둔다.
이어 레몬의 과육 부분을 수저로 눌러 부수고 냉수와 탄산수를 부은 후 유리잔에 얼음과 민트잎을 넣고 마시면 된다.
레몬에이드는 비타민C가 풍부하고 비타민 B 또한 함유돼 있어 입맛을 돋워주는데도 큰 도움이 된다. 피로회복과 감기 예방, 피부미용에 좋고 모세혈관을 튼튼하게 해주며 기생충을 없애주는 데도 도움을 준다.
온라인뉴스팀 ent@stoo.com
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