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| 복달임 모래찜찔을 하기 위해 바닷가를 찾은 사람들 / 사진=아시아경제 DB |
한국민속대백과사전에 따르면 복달임이란 삼복에 몸을 보하는 음식을 먹고 시원한 물가를 찾아가 더위를 이기는 일로 흔히 복놀이라고 한다.
예부터 일반 서민들은 말복날 귀한 쇠고기 대신 개고기를 끓여 먹었으며 시원한 계곡을 찾아 발을 담그거나 바닷가 백사장에서 모래찜질을 하며 더위를 물리쳤는데 이를 복달임 또는 복놀이라고 일컫는다.
복달임은 주로 허해진 기운을 보강하기 위해 보양식을 먹음으로써 더위를 물리치는데
이때 먹는 대표적인 음식은 개장국, 삼계탕, 팥죽이다.
김수진 기자 ent@stoo.com
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